Day: July 6, 2021

ristoranteconsorzio

Nikmati Restoran Mewah & Desain Terbaik di Milan

3 years ago
Read Time: 2 minutes
by webmaster

Nikmati Restoran Mewah & Desain Terbaik di Milan – Milan merupakan rumah bagi desain dan mode avant-garde Italia dan menjadi di salah satu kota yang paling menakjubkan di mana Anda dapat menemukan beberapa restoran mewah dan mencicipi masakan Italia terbaik. Dalam artikel ini, Anda dapat menemukan restoran terbaik di Milan untuk menekankan dan meningkatkan gaya hidup mewah Anda.

Sebagai salah satu kota paling terkenal di Italia, Milan dapat dilihat sebagai latar depan negara untuk inovasi di berbagai bidang, termasuk makanan dan restoran modern dengan koki top. Menjelajahi Milan adalah perjalanan melalui tradisi dan inovasi dan melalui trattoria tradisional dan restoran mahal fusion mutakhir. Temukan dalam daftar ini beberapa restoran terbaik di Milan. Jika Anda seorang pecinta makanan, kota ini sangat cocok untuk Anda. gabungsbo

1. Berton

Restoran modern yang dinamai koki top Andrea Berton terletak di distrik Porta Nuova yang futuristik. Aspek ultra-modern dari kontesnya, mencerminkan fondasi masakan Italia minimalis dan elegannya yang menampilkan bahan-bahan utama yang langsung dapat dikenali di mana pilihan kreatif berfokus pada evolusi daripada mencabut tradisi.

2. Cracco Ristorante

Salah satu restoran terbaik dan terbaik di Milan, Cracco telah menerima penghargaan dua bintang Michelin yang bergengsi dan telah terdaftar dalam 100 penghargaan restoran terbaik San Pellegrino. Top Chef Carlo Cracco secara aktif memperbarui masakan Milan. Cicipi spageti kuning telurnya yang terkenal dengan bawang putih, minyak zaitun, dan cabai atau ikan kod hitam berlapis madu, kopi, dan brokoli.

3. Il Luogo di Aimo e Nadia

Restoran keluarga ini, dijalankan oleh Aimo dan Nadia, telah menjadi hit besar di Milan setelah dianugerahi dua bintang Michelin. Menu mencicipi adalah cara terbaik untuk mencicipi pengetahuan dan kecintaan Aimo dan Nadia tentang masakan Tuscan. Ini termasuk hidangan rasa Italia yang halus seperti ‘Sirloin of veal mountain Fassona’.

4. Sadler

Menciptakan kembali hidangan tradisional dengan cara yang berani menggunakan bahan-bahan utama telah membuat restoran mahal ini mendapatkan dua bintang Michelin dan daftar di ‘Le Sorte’, sebuah asosiasi yang hanya mencakup restoran mewah yang didedikasikan untuk masakan Italia sejati.

5. Carlo e Camilla In Segheria

Carlo e Camilla In Segheria menawarkan konser dengan detail dan rasa yang jelas dan tak terduga, dibuat dengan bahan baku berkualitas tinggi, dipilih sesuai musim dan dengan produk daerah. Dipimpin oleh Top Chef Luca Pedata, hidangan restoran modern ini dibuat dengan kesederhanaan dan ketelitian, menafsirkan kembali tradisi dalam versi kontemporer.

6. Pacifico

Koki top Peru terkenal Jaime Pesaque telah merancang menu eksklusif Pacifico Restaurant dengan menggabungkan makanan pokok Peru Ceviche dan Tiradito dengan Dim Sum Cina. Ini, tanpa diragukan lagi, adalah salah satu restoran terbaik di Milan.

7. Baretto al Baglioni

Baretto al Baglioni adalah salah satu restoran paling terkenal di Milan dan tempat pertemuan yang sempurna untuk Jet Set Italia dan internasional.

8. Il Ristorante Trussardi alla Scala

Trussardi Alla Scala adalah hidangan Italia dan Prancis kelas atas dengan sentuhan kreatif yang disajikan di ruang makan kontemporer yang lapang dengan desain interior yang luar biasa dan mewah.

9. Dolce & Gabbana Bar Martini

Bar dan lounge ultra-chic Dolce & Gabbana Bar Martini ini adalah hasil kemitraan antara dua merek terkenal Italia: gaya modern Dolce & Gabbana berpadu dengan cita rasa klasik Martini & Rossi vermouth.

10. Giacomo Arengario

Terinspirasi sepenuhnya oleh gaya art deco, Giacomo Arengario tertanam di dalam kompleks Museo del Novecento, di jantung kota Milan. Menikmati lokasi yang luar biasa di salah satu loggia lantai atas gedung museum, restoran menghadap Duomo, menawarkan pemandangan spektakuler dari salah satu pemandangan paling khas Milan. Desain interior mewah sama megahnya, mengingat arsitektur dan pola khas tahun 30-an baik dalam strukturnya maupun dalam detail terkecil, seperti kacamata deco berlapis emas.

ristoranteconsorzio

Sederet Restoran Paling Bersejarah di Sekitar Italia

3 years ago
Read Time: 3 minutes
by webmaster

Sederet Restoran Paling Bersejarah di Sekitar Italia – Dengan akarnya yang berada di Kekaisaran Romawi kuno, Italia sudah lama menjadi sumber inspirasi dan pengaruh dalam budaya barat dan memiliki salah satu masakan nasional paling terkenal di dunia. Salah satu restoran di daftar restoran bersejarah ini, akan menawarkan cita rasa Italia yang luar biasa dan lingkungan yang luar biasa untuk dinikmati.

1. Checchino dal 1887, Roma

Salah satu restoran tertua di Roma yang masih dijalankan oleh keluarga yang sama, Checchino dal 1887 menyajikan masakan Romawi yang otentik. Apa yang dimulai sebagai toko anggur di akhir abad ke-19 berubah menjadi bistro di mana karyawan rumah jagal akan membawa daging yang mereka terima sebagai bagian dari upah mereka untuk dimasak. Selama bertahun-tahun Checchino telah memiliki pengaruh yang berbeda dalam mendefinisikan budaya makanan gaya Romawi dengan penemuan Coda alla Vaccinara, hidangan yang sekarang dianggap sebagai elemen klasik dari makanan Romawi. Jika Anda bertanya-tanya apa sebenarnya Coda all Vaccinara itu, ini adalah rebusan buntut sapi yang ditaburi serutan cokelat. Hari ini, Checchino dal 1887 menawarkan menu mencicipi yang luar biasa yang mencakup makanan penutup dan pasangan anggur. playsbo

2. Hostaria Antica Roma, Roma

Hostaria Antica Roma terletak di taman arkeologi Appia Antica Roma dan terletak di tengah reruntuhan Romawi kuno. Ini menjadikannya tempat untuk dikunjungi jika Anda ingin mendapatkan pelajaran sejarah juga, sambil bersantap di bawah bayang-bayang tembok tinggi reruntuhan columbarium. Seiring dengan suasananya yang mempesona, Hostaria menawarkan menu yang diisi dengan resep tradisional Romawi, khususnya kue Apicius, yang diklaim restoran dibuat dari resep yang sama yang digunakan selama masa kejayaan Kekaisaran Romawi.

3. Antica Trattoria Poste Vecie, Venesia

Antica Trattoria Poste Vecie adalah restoran yang bertempat di sebuah gedung kantor pos tua yang berusia lebih dari 500 tahun. Dalam gaya khas Venesia, Anda harus menyeberangi jembatan untuk masuk, dan dekorasi bersejarah saja sudah cukup menjadi alasan untuk berkunjung. Restoran dihiasi dengan lukisan dinding, dan ada perapian antik dengan api di malam hari. Antica Trattoria Poste Vecie menyajikan hidangan tradisional Italia dengan penekanan pada makanan laut, yang secara alami merupakan makanan pokok di kota ini, mulai dari lobster dan kerang yang disajikan dalam cangkangnya hingga pasta cumi.

4. Ristorante Buca San Giovanni, Florence

Ristorante Buca San Giovanni bertempat di sebuah gedung gereja Florentine tua yang berasal dari tahun 1300-an. Lengkungan batu dan motif keagamaannya berfungsi sebagai pengingat terus-menerus tentang legenda yang mengelilingi tempat ini. Banyak yang percaya bahwa selain melayani tujuan saleh, ruang bawah tanah ini berfungsi sebagai tempat masyarakat Rosa Croce abad pertengahan yang terkenal akan mengadakan pertemuan rahasia. Namun, bangunan ini telah berfungsi sebagai restoran sejak 1882. Saat ini, makanannya sebagian besar terdiri dari sentuhan modern pada favorit Italia kuno. Anda dapat menemukan steak besar, pasta, salad, risotto, dan semua jenis makanan penutup dekaden di sini. Plus, jika Anda memilih untuk makan di teras, Anda dapat menikmati pemandangan Duomo yang menakjubkan.

5. Osteria Antica Mescita San Niccolò, Florence

Jika Anda berada di Florence, Anda harus mencicipi beberapa anggur lokal Italia, dan Antica Mescita San Niccolò adalah tempat untuk melakukannya. Sebelumnya stasiun bea cukai untuk anggur yang memasuki kota melalui Porta di San Niccolò, bangunan ini diubah menjadi bar anggur lebih dari 200 tahun yang lalu. Pada akhir 1960-an, terjadi banjir di ruang bawah tanah gedung, dan selama restorasi berikutnya, sebuah ruang bawah tanah Romawi digali. Hari ini, Anda dapat makan di dekat ruang bawah tanah di tengah dekorasi antik lainnya. Menunya menyajikan anggur dan favorit daerah Tuscan.

6. Pizzeria Starita, Napoli

Jika Anda berada di Napoli, Anda harus menikmati beberapa pizza terbaik di dunia. Berdiri di tengah adalah Pizzeria Starita, sebuah bangunan bersejarah yang terkenal karena penampilannya dalam film klasik L’Oro di Napoli. Restoran pizza ini sangat bagus sehingga berfungsi sebagai sekolah pembuat pizza dari seluruh dunia. Ada lebih dari 60 jenis yang berbeda untuk dipilih, semuanya dimasak dengan sempurna. Pizza margarita sederhana saja akan mengguncang dunia Anda.

ristoranteconsorzio

Mencicipi Hidangan Restoran Terpopuler di Siena

3 years ago
Read Time: 3 minutes
by webmaster

Mencicipi Hidangan Restoran Terpopuler di Siena – Salah satu kota Tuscan yang paling indah di Italia, Siena adalah rumah bagi para palio tahunan, atau pacuan kuda, dan Siena Cathedral yang indah. Jika itu bukan alasan yang cukup untuk mengunjungi kota yang indah ini, maka beberapa restoran luar biasa yang menyajikan masakan Italia yang lezat ini seharusnya.

1. Gino Cacino di Angelo

Tempat makan siang yang wajib dikunjungi di setiap wisata kuliner di Siena, Gino Cacino di Angelo memiliki salah satu pilihan daging dan keju terbaik yang tersedia di kota. Staf di sini berbicara bahasa Inggris dengan sangat baik dan selalu bersedia untuk merekomendasikan hidangan kepada pengunjung asing. Pilih sandwich yang diisi dengan daging babi atau ayam panggang, atau pilih daging yang diawetkan dan keju Italia untuk dibagikan di antara keduanya bersama sebotol anggur merah Italia. Keju dan daging apa pun juga bisa dikemas dengan vakum untuk dibawa pulang. sbotop

2. La Prosciutteria

Untuk pengalaman Tuscan yang benar-benar otentik, kunjungan ke La Prosciutteria harus dilakukan. Mengkhususkan diri dalam sandwich, gigitan kecil dan antipasti, anggur Tuscan dan keju lokal, tempat ini menjadi tempat makan siang atau aperitivo yang sempurna. Restoran ini terbagi menjadi beberapa kamar yang bersebelahan yang semuanya berdekorasi pedesaan dengan dinding bata kosong dan daging yang diawetkan untuk dekorasi. Ini menjadikannya tempat yang sangat nyaman dan ramah untuk bersantap. Papan daging, keju, dan zaitun sangat cocok untuk dibagikan dengan sekelompok teman sepanjang malam yang panjang dengan obrolan dan tawa, dilengkapi dengan beberapa botol anggur.

3. Numero Unico

Numero Unico adalah ide surga yang rakus. Kehati-hatian dan ketepatan yang sama diberikan dalam penyajian hidangan, membuat pengalaman bersantap menyenangkan bagi mata dan juga perut. Untuk santapan mewah yang benar-benar nikmat, pilihlah antipasti kelinci yang diasinkan, hidangan pertama sup buncis beraroma rosemary, hidangan utama bebek berlapis madu dan biji ketumbar, dan kue tar cokelat dengan es krim vanila untuk hidangan penutup. Restoran itu sendiri sangat berkelas dan bersih, dengan dekorasi yang kontras dengan nuansa pedesaan kebanyakan restoran Tuscan, tetapi memiliki menu yang sama lezatnya.

4. Taverna San Giuseppe

Salah satu restoran berperingkat paling tinggi di kota ini, Taverna San Giuseppe adalah tempat yang wajib dikunjungi oleh turis pecinta makanan. Terletak di jantung kota tua, restoran ini hanya berjarak 400 meter dari alun-alun utama dan didekorasi sesuai dengan nuansa kota kuno. Di malam hari, restoran seperti gua diterangi dengan lilin yang menciptakan suasana romantis yang sempurna untuk ulang tahun atau makan malam spesial dengan orang yang dicintai. Semua jenis pasta yang berbeda pada menu dibuat dengan tangan di dapur restoran, termasuk gnocchi hijau yang sangat populer.

5. Tre Cristi

Berbasis di kamar-kamar kuno milik sebuah bangunan abad ke-15, restoran Tre Cristi dan bar anggur telah beroperasi sejak tahun 1830. Benar-benar menakjubkan, restoran ini didekorasi sesuai dengan sejarahnya dan dipenuhi lukisan dari abad yang lalu. Masakannya terutama berbahan dasar ikan dan semua rasanya sesuai dengan masakan tradisional Mediterania. Cobalah ‘menu laut’ dengan harga tetap untuk hidangan multi-menu yang lezat dan memanjakan. Terdiri dari hidangan pembuka, minuman beralkohol, lima hidangan laut, dan sorbet, menu ini mungkin tidak cocok untuk mereka yang memiliki selera makan kecil tetapi sangat lezat sehingga layak untuk dicoba dan dicoba.

6. Zest Ristorante & Winebar

Salah satu rahasia Siena yang lebih baik disimpan, Zest Ristorante & Winebar tersembunyi di jalan belakang kecil, hanya berjalan kaki singkat dari alun-alun utama. Buka setiap hari untuk makan siang, makan malam, dan perhentian anggur dadakan, Zest menawarkan beragam pilihan menu kepada pengunjung mulai dari makanan ringan dan makan siang ringan hingga makan malam multi-menu. Pesanlah pilihan makanan pembuka untuk dibagikan bersama sebotol anggur atau beberapa koktail selama istirahat yang layak dari bermain turis di sekitar kota bersejarah. Atau nikmati hidangan pasta gulung Tuscan yang memanjakan dengan rasa babi hutan dan thyme, daging sapi panggang yang disajikan dengan salad hijau campuran atau fillet salmon dan pure kacang polong.

7. Antica Osteria da Divo

Terletak di kamar-kamar Etruscan kuno yang telah diukir dari batuan vulkanik lunak yang menjadi dasar Siena, lokasi Antica Osteria da Divo yang indah adalah alasan yang cukup untuk dikunjungi. Dinding bagian dalam batu dan bata menciptakan suasana yang nyaman dan ramah di mana pengunjung dapat menikmati rasa Tuscan yang lezat yang dimasak dengan ahli oleh koki yang sangat terampil. Hidangan yang ditawarkan berubah sesuai musim, yang memungkinkan koki untuk berkreasi dengan produk lokal yang tersedia. Rak domba panggang, fillet babi gulung, tagliata tuna merah, dan risotto cukini hanyalah empat dari hidangan lezat yang ditampilkan pada menu musim panas awal tahun ini.

8. L’Oro di Siena

Menyajikan hidangan tradisional Siena dan Italia yang sederhana namun lezat, L’Oro di Siena memiliki menu yang penuh dengan pilihan pasta dan pizza serta beberapa hidangan utama yang berisi daging. Pesan carpaccio di bresaola sebagai antipasti untuk dibagikan sebelum menikmati hidangan pertama pappardelle al ragu atau spaghetti pomodoro. Kemudian untuk hidangan utama pilih antara scaloppine di vitello ai porcini atau bistecca fiorentina. Satu-satunya cara untuk mendapatkan pengalaman penuh L’Oro di Siena adalah dengan memilih sebotol anggur lokal yang lezat untuk dinikmati dengan makan malam dan mengakhiri makan dengan digestivo. Reservasi direkomendasikan selama periode sibuk.

ristoranteconsorzio

Mengunjungi Restoran Menawan di Wilayah Lucca

3 years ago
Read Time: 3 minutes
by webmaster

Mengunjungi Restoran Menawan di Wilayah Lucca – Terletak di bagian wilayah Tuscany Italia yang indah, Lucca adalah sebuah kota yang terkenal dengan tembok era Renaisansnya, jalan-jalan berbatu yang menawan, dan pizza Tuscan yang aromatik. Berjalanlah melintasi kota untuk menemukan kafe kuno dan vila bersejarah yang tersebar di kawasan pejalan kaki dan perbukitan di dekatnya. Berikut ini adalah beberapa tempat teratas di Lucca untuk menemukan hidangan tradisional untuk dinikmati dengan segelas anggur Lucchesi.

1. Villa Bongi

Terletak sekitar 3 mil dari tembok kota Lucca, Villa Bongi adalah tempat liburan yang indah dari keramaian kota. Dinding merah muda mansion tua menonjol kontras dengan perbukitan hijau dan kebun zaitun yang terletak di dalamnya. Para tamu dapat bersantap di luar ruangan di bawah naungan teras atau makan di dalam vila besar di dekat perapian. Cobalah pasta buatan sendiri Villa Bongi dengan topping musiman yang unik seperti chestnut pappardelle dengan ragout babi hutan dan krim kentang atau spageti tinta cumi yang dibuat dengan cumi-cumi, jeruk, dan adas liar. Reservasi dianjurkan. sbowin

2. Ristorante Gatta Ci Cova

Restoran yang nyaman ini terletak di dekat Porta Elisa. Ruang di dalamnya didekorasi secara elegan dengan suasana hangat dan ramah. Restoran berjalan di garis antara kasual dan kelas atas, menunya terjangkau tetapi suasana di dalam sangat cocok untuk makan malam romantis dengan penerangan lilin atau acara khusus. Makanan disajikan dengan berseni, dan rasanya sama enaknya dengan tampilannya. Selalu ada beberapa opsi unik pada menu yang tidak dapat Anda temukan di tempat lain.

3. Ristorante Giglio

Bersantap di beranda yang menghadap ke alun-alun yang tenang untuk pemandangan yang indah dan santapan yang damai. Di dalamnya Anda akan disuguhi taplak meja putih, prosecco gratis, dan masakan tradisional Tuscan dengan sentuhan kecerdikan modern. Koki di Ristorante Giglio menggunakan produk lokal musiman yang dipilih dengan cermat dan hati-hati. Cobalah salah satu hidangan daging atau ikan, seperti steak Florentine, ayam mutiara, atau ikan bass panggang. Akhiri makan Anda dengan salah satu makanan penutup buatan rumah yang bagus seperti kue kastanye dengan keju ricotta atau es krim vanila yang disajikan dengan buah karamel.

4. Da Giulio

Da Giulio adalah restoran milik keluarga yang luas dan cerah yang menyajikan masakan terjangkau yang sangat baik. Cobalah salah satu pasta buatan sendiri yang lezat, dari pasta sederhana dengan pesto hingga ravioli dengan ricotta, bayam, dan saus daging, atau sup buatan sendiri yang dekaden dengan segelas anggur Lucchesi. Setiap hidangan dibuat dengan bahan-bahan paling segar dan paling musiman. Akhiri makan Anda dengan sajian tiramisu dan secangkir kopi segar. Staf berpengetahuan dan ramah dan membantu Anda menikmati pengalaman restoran Italia klasik.

5. Da Felice

Terletak di pusat bersejarah Lucca, Da Felice telah menyajikan pizza berbahan bakar kayu mereka selama lebih dari 100 tahun. Dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga, Da Felice adalah tempat untuk menikmati pengalaman pizza Italia paling otentik. Jangan lewatkan cecina (pizza buncis asin), necci (crepes kastanye yang dibuat dengan keju ricotta), dan spesialisasi castagnaccio (chestnut cake). Pizza dan suguhan lainnya dibuat dengan bahan-bahan lokal sesuai dengan resep tradisional.

6. Antica Locanda di Sesto

Di Antica Locanda di Sesto, resep tradisional menciptakan masakan yang otentik dan lezat. Restoran milik keluarga ini memproduksi sendiri minyak zaitun, anggur, dan bahan-bahan segar lainnya, dan mereka bertujuan untuk memamerkan makanan petani Tuscan asli dengan hidangan mereka. Mulailah dengan hidangan pembuka sederhana berupa roti panggang dan potongan daging Tuscan dingin, diikuti oleh papa al pomodoro, sup tomat kental Tuscan. Untuk hidangan utama Anda, cobalah lada hitam dan steak rosemary, babi Cinta Senese, atau kelinci dalam saus tomat pedas. Akhiri dengan pai Italia, biskuit almond, atau cokelat harian untuk pencuci mulut.

7. Pan di Strada

Pan di Strada adalah tempat yang sempurna untuk makan siang sebentar ketika jadwal Anda penuh dengan pemandangan untuk dilihat. Toko sandwich memiliki lebih dari 80 jenis sandwich panini yang berbeda. Sandwich tidak hanya makan siang yang cepat dan mengenyangkan, tetapi ramuan lezatnya juga sangat terjangkau. Terselip di salah satu lingkungan tertua di Lucca, Anda dapat menikmati makan siang di bangku piknik di tembok kota terdekat. Cobalah panini sederhana yang dibuat dengan keju mozzarella, tomat segar, dan oregano, atau kombinasi menyenangkan dari gorgonzola, almond, keju cottage, dan irisan buah pir segar.

8. Buca di Sant Antonio

Dengan langit-langit balok kayu yang terbuka, koleksi pot tembaga yang mengesankan, dan taplak meja putih bersih di setiap meja, Buca di Sant Antonio memberikan suasana pedesaan namun elegan. Restoran dibuka pada tahun 1782 dan masih menjadi favorit. Restoran formal hangat dan mengundang, dan para tamu akan memulai makan mereka dengan segelas prosecco di rumah sebagai makanan pembuka mereka. Nikmati hidangan tradisional Lucchese yang dibuat dengan bahan-bahan lokal yang segar.

ristoranteconsorzio

Sebagian Restoran Dengan Hidangan Lezat di Genoa

3 years ago
Read Time: 2 minutes
by webmaster

Sebagian Restoran Dengan Hidangan Lezat di Genoa – Genoa, sebuah ibu kota Liguria di barat laut Italia, yang adalah rumah bagi salah satu pelabuhan terbesar yang ada di negara ini. Kota ini telah dianugerahi fitur Ibukota Budaya Eropa dalam daftar Situs Warisan Dunia UNESCO. Istana, pantai, dan gerejanya tidak diragukan lagi adalah yang paling menawan di Italia utara. Saat Anda ingin istirahat dari jalan-jalan dan menjelajah, lihat beberapa restoran terbaik yang ditawarkan Genoa

1. Le Cantine Squarciafico

Le Cantine Squarciafico terletak di dekat Katedral San Lorenzo dan Palazzo Ducale, di Palazzo Squarciafico, sebuah bangunan indah dari abad ke-16 yang dipenuhi lukisan dinding berwarna-warni. Interior restoran memiliki tampilan sejarah, dengan tiang-tiang monumental berdiri di tengahnya. Koki restoran, Maurizio Piana, mengkhususkan diri dalam hidangan tradisional Liguria, seperti kari dengan kerang dan saus tomat atau ikan todak carpaccio. sbobet

2. Tiflis

Tiflis adalah restoran Italia-Georgia yang namanya menandakan istilah Bizantium untuk Tbilisi, ibu kota Georgia. Restoran terletak di atas bukit, yang memungkinkan Anda untuk mengagumi semua Genoa serta pantai Liguria. Lantai dasarnya berfungsi sebagai enoteca, gudang anggur, tempat Anda dapat mencicipi anggur dari hampir setiap wilayah di dunia. Lantai atasnya adalah restoran elegan yang mengkhususkan diri dalam hidangan daging panggang, juga menawarkan hidangan Italia dan Georgia lainnya.

3. Trattoria dell’Acciughetta

Restoran ini menyajikan ikan khas Liguria dan hidangan laut, terutama yang berpusat pada ikan ekor biru, yang dikenal di Italia sebagai ‘roti laut’. Tema tempat ini cocok dengan tempat-tempat wisata di sekitarnya, seperti Museum Laut Galata dan Akuarium Genoa. Menu makan malam dan makan siang Trattoria dell’Acciughetta berubah setiap hari, tetapi hidangan yang paling terkenal dan berbeda adalah: pasta trofie all’Acciughetta, sup ikan teri, dan frittata Italia yang terkenal dengan campuran ikan.

4. Le Cicale

Terletak di dekat pusat Piazza della Vittoria, Le Cicale adalah restoran Italia yang didekorasi dengan gaya vintage. Dijalankan oleh satu keluarga, restoran ini mendasarkan menunya pada tradisi keluarga yang sudah berlangsung lama. Hidangan yang ditawarkan dibuat dari produk Italia tetapi tidak mudah ditemukan di restoran lokal lainnya. Menu termasuk pasta unik, seperti ravioli dengan truffle hitam dan mentega serta hidangan utama yang menarik, seperti cumi panggang di atas kentang yang disajikan dengan krim lemon, dan fillet kelinci dengan rosemary, daun bawang, kacang pinus, dan kismis.

5. Toe Drûe

Antica osteria ini berasal dari awal abad terakhir, yang tercermin dalam interior restoran, artefak marmer, dan skema warna monokrom. Menawarkan campuran hidangan Liguria dan Piedmont, seperti ravioli daging sapi Piedmont dengan saus keju Castelmagno atau ikan cod garam kering rebus dengan sayuran. Tempat ini terletak di dekat museum angkatan laut dan arkeologi Genoa, menjadikannya tempat makan yang strategis bagi pecinta museum.

6. Il Masetto

Il Masetto, menawarkan pengalaman bersantap yang cepat dan santai di pusat bersejarah Genoa. Menu menawarkan hampir dua puluh burger yang berbeda untuk dipilih. Koki Il Masetto menggunakan pengalamannya di industri restoran slow-dining, memastikan bahwa kualitas burger dan dagingnya luar biasa.

7. Indarsena Oyster Bar

Terletak di dekat Museum Laut Galata, Indarsena mengkhususkan diri dalam berbagai jenis tiram dan kerang. Tempat ini dimodelkan setelah bar Prancis huitres. Selain seafood, Anda juga bisa memesan hidangan yang lebih canggih seperti sup ikan atau carpaccio ikan campur. Selain makan malam, Indarsena menyajikan aperitivo Italia yang terkenal (anggur pilihan Anda ditambah berbagai makanan ringan).

8. Zeffirino

Restoran Zeffirino didirikan hampir delapan puluh tahun yang lalu, selama Perang Dunia II oleh keluarga petani. Menawarkan pilihan yang kaya dari masakan Italia dan Mediterania. Sorotan sebenarnya dari menu ini adalah pesto alla Genovese buatan sendiri yang luar biasa, yang digunakan dalam berbagai hidangan. Restorannya didekorasi dengan selera tinggi dan menawarkan pilihan anggur yang mengesankan.

M	T	W	T	F	S	S
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31